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Nero di Troia Rosato

KIA ROS

NERO DI TROIA ROSATO

AZIENDA AGRICOLA  DOMUS HORTAE

71045  ORTA NOVA  (FG)

Località GRASSANO DELLE FOSSE

T. +393284238769   -   T. +393383461988

 

Il KIA ROS

KIAROS, da Kairos, il “tempo cairologico”, cioè il ‘tempo opportuno’, ‘momento giusto’ ovvero il momento supremo di in tempo indeterminato nel quale qualcosa di speciale accade. E ’il tempo inteso come qualità e non come tempo che passa.

Il nostro Kia Ros, nero di troia vinificato in Kiaros,  è il risultato di uve vendemmiate nel momento in cui la curva dell’acidità e quella degli zuccheri si intersecano nel punto qualitativamente ottimale, punto di difficile individuazione.. ma di eccellente (ideale) risultato….. per un perfetto equilibrio tra freschezze e morbidezze.

 

DATI COMMERCIALI

Nome Vino: KIA ROS

Denominazione: NERO DI TROIA I.G.T. PUGLIA ROSATO

Gradazione alcolica: 12,5%

Colore: Rosa tenue con riflessi violacei

Profumo: ciliegia, fragola e frutto della passione

Sapore: fresco e sapido, persistente, rispecchia le sensazioni olfattive.

DATI AGRONOMICI
Esposizione: PIANEGGIANTE
Altitudine: 93 Mt Slm
Epoca di vendemmia: SECONDA DECADE DI SETTEMBRE                                                                              Zona di produzione: ORTA NOVA (FG) – CONTRADA GRASSANO DELLE FOSSE
Terreno: MEDIO IMPASTO CON PRESENZA DI SCHELETRO E CALCARE ELEVATO 
Vitigno: NERO DI TROIA ACINO PICCOLO IN PUREZZA
Estensione del vigneto: 1,70 Ha
Eta’ del vigneto: 12 Anni
Forma d’allevamento: SPALLIERA CON GUYOT CORTO

Ceppi per ha: 4.347
Numero di gemme per pianta: Da 6 a 8
Sesti di impianto: 2,30 x 1,00
Bottiglie: 8000

DOMUS

HORTAE

 

Corso Aldo Moro 85

Orta Nova 71045, (FG)​

 

Tel.: 

E-mail: domus.hortae@gmail.com

 

Orari:

Lunedì – Domenica 10:00 – 13:00

Lunedì – Sabato 17:00 – 20:30​

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